Archiwum kategorii 'ocena: 4 kieliszki'

12
mar
12

Poniższe z Kolonii Kentyjskiej też lubię

Szczególnie ze względu na nazwę – Bishops Finger – Palec biskupa. Nazwane tak na cześć pewnego światłego męża (z kościoła anglikańskiego OCZYWIŚCIE!) co miał malutki interes i nie mógł zadowolić młodych kleryków (anglikańskich OCZYWIŚCIE!).

Ciemno bursztynowe i gorzkie, o zapachu orzechów i toffi, pełne w ustach jak…

03
lut
12

Było 3², było 6 czas na 9

Od Winery Arts – z hiszpańskiego regionu Ribera del Queiles –  Crianza. Bardzo Bourdoux Cuvee w charakterze i smaku, mieszanka (jak dwoma paluszkamy za nóżkę lampki to kupaż) tempranillo & cabernet franc przeleżakowane 16 miesięcy w nowych beczkach.

Rocznik 2006.

Tutaj 6 (Reverse six)

Tutaj 3² (Squared Three)

12
lip
11

koty za płoty


takie sobie winko sprawiliśmy
drogie
15,99 w oszołomie na promocji
menedżment z izraelskiej korporacji w warszawie był zachwycony
no dobre, bez przesady

ale dobre

łagodne, ale wyraźne

akurat po obiedzie

(okurwaobiadudziżniejadłem!!)

przywozić?

12
cze
11

po obiedzie mus jest wypić piwo

akurat na lato, akurat po posiłku (przed i w trakcie też wskazane, ale w stołówce skończyła się koncesja na alkohol więc nie podawali)
wyraźna goryczka
smak taki jak trzeba, niczym nie dręczy, nic nie przeszkadza
poezja
tylko 4% alko i 1,75 zł w żabce
podmiot odpowiedzialny za nasze dobre samopoczucie: Browar Witnica

22
kwi
11

A ty co robisz w te świenta?

zdjęcie zajumane z tumblera

Szafirowy Gin – całkiem dobry.

(ja niestety za stary muszę mieszać z Bitter Lemon Schweppesa i plasterkiem cytryny)

12
mar
11

Kto napisze recenzję?

Zebrała się komisja do otwarcia. Otworzyła. Zdegustowała.

Oficjalny bourbon Kentucky Derby (taki Służewiec) produkowany w małych ilościach jak głosi legenda, 45,2% prądu, barwa ciemno bursztynowa, złoty medal na Międzynarodowym Konkursie Wina i Gorzały  i International Spirits Challenge również. Kto doda więcej?

 

[cd. by koszyczek] Pozwalam sobie tutaj dodać swoje odczucia… Prąd niewyczuwalny w ustach, bo smak jest gładki, głęboki i ciemny niczym głos Barry’ego White. Najlepiej pozostawić w ustach na dłużej, delektować się drewnem beczki, podczas gdy pieprz (czy cynamon?) gryzie wargi.

14
lut
11

Proponuję szanownej pani koszyczek

By trzymając się 25zł spróbowała codziennych “house wines” z Katalonii. Pasujące do szerokiej gamy codziennych posiłków, wino robione pod gust dzisiejszego konsumenta, ludzi młodych – widać po projekcie butelki – nie zmuszające do walki z kwasowością, garbnikami, owocami i beczkami. Lekkie – 12,5%.  Przeszły próbę na poligonie jako akompaniament do dania słodko-słono-umamiowego co w tej cenie jest trudne. (link). Gdybym miał bistro – serwowałbym na karafki i sądzę, ze klienci lubiący południowe jedzenie byliby zadowoleni.

Piszemy o winie środkowym

A dla tych co mają iPhone lub iPod Touch i applikację czytającą kod kreskowy, QR code powie więcej.

Negre QR code

Wino do kupienia w Warszawie. Zacytuję:

“Nasze wina będą dostępne w najfajniejszych miejscach, które też będziecie mogli kupić na wynos z miłym rabatem… Jeżeli nie możecie żyć bez któregoś z produktów dajcie znać na maila info@folky.pl”

29
sty
11

Szkocka wędzonka

Co za dużo, to niezdrowo. Tak mawiają mądre głowy ludowe. I nawet jeżeli w przypadku dziesięcioletniej szkockiej whisky Ardbeg z Island of Islay może to być prawdą w kontekście jej domowo/torfowych aromatów, to nadal intryguje i pozostawia ze smakiem obcym pod naszymi słowiańskimi strzechami.

13
sty
11

gado-gado z Bintangiem

to nie do końca prawda, że w Indonezji islam, że szariat i że na sucho; fakt, jestem na północnej Sumatrze, a tu (poza Medanem) gęściej od kościołów (protestanckich) niż od meczetów — no więc piją, jak nie Bintanga (całkiem przyzwoity lager), to Ankera (też lager, ale gorszy). albo wino palmowe, ale tego nie będę polecał, bo smakuje jak ciekły camembert.

a do piwa pasuje dobre gado-gado (warzywa + tofu + sos z orzechów + jajo). zdjęcie jeszcze z muzułmańskiego Medanu (w soundtracku muezzin z The Clash).

12
lis
10

Sixy wino

2005 Seis al Revés(odwróć szóstkę)

A dostaniesz 9. 6 i 9 – wino z podtekstem seksualnym? Opis TUTAJ.

 

 




Follow

Otrzymuj każdy nowy wpis na swoją skrzynkę e-mail.